午餐

午餐，一顿平平常常的午餐，一顿没有珍馐美味的午餐，一顿在距离家乡五百里外的青州的一个叫三角地的小山村的午餐，但十多年来我从未忘记过，时常在心中想起。

2004年秋天的一个周末，我受朋友之邀到青州的仰天山采风。当时，经朋友介绍，刚刚新收了一个学生，他们为了急于跟我见面，竟然开车追到了青州的仰天山，没有想到的是他最后也没有追上我，却误打误撞地闯进了一个小山村。

学生拍出的照片内容，却深深的吸引了我。我们决定下周一起再去探访一下这个小山村。

这个小山村位于去仰天山的胶王路路东，一座大山的山脚下，有条名为仁河的小河与之相隔，大河上架着一根根塑料管，这些管子一头连着住户，另一头纷纷扎进河边的井里，原来是村民的供水管。

我们一行四人到达的时候，太阳刚刚升上山岗，刚刚洒下一片金黄色的霞光，炊烟缕缕中的小山村，依山而建，错落有致地坐落在山坡上，显得是那样的祥和宁静。

我们首选了村南的路口，因为这里有一盘石碾，当天又是杨集赶大集的日子，赶集回来的村民都会经过这里。可陆陆续续回来的大都是老人，手里拎着的也大都是蔬菜呀、猪肉呀等等，看来目前在村里居住的没有几个年轻人了。

这个村子的建筑极有特色，都是用当地产的沉积岩堆砌而成，这种沉积岩都是一片一片的，当地的能工巧匠就地取材，用这些石片一层一层地砌就了房屋、厢屋、仓库、院墙、牛棚、猪圈、鸡舍、狗窝等等，巷路也是用这种石头插就的，村子里所有的建筑都是这种石头的杰作，而且整齐划一，古朴原始，极具韵律感，毫无人工雕琢的痕迹。

快到中午的时候，我们到了一家大门朝南的住户，大门外就是一条大沟，沟沿上立陡石崖的石墙上长着一棵造型很有特色的大树。我们都将镜头对准了这里，正在拍摄的过程中，大门开了，走出来几个人，原来是送客人。

我细细地打量主人：中等身材，略瘦，四十六七岁的样子，相貌端正，眼睛不大。等客人走了后，我跟主人聊了几句，并和他商量我们是否可以借地在他家吃午餐，其实就是想让他给烧点热水，我们虽然准备了些食品，但都是面包、火腿等，没有点热水喝，还真不舒服。他爽快地答应了。

进门之后，发现一家人正在包饺子，我打趣地问了一下：“什么馅儿啊？”“韭菜鸡蛋！”女主人答道。我说：“好啊！黄瓜韭菜两头鲜。”“喜欢吗！一会儿一起吃吧！”主人马上邀请说。

主人把我们让到了里屋，我们坐下来开始闲拉呱，得知主人的儿子就在五、六里外的杨集开饭店，就请主人跟儿子联系，要了几个菜。

菜过了一会儿就送来了，饺子也竟然上桌了。学生还带了几厅青岛啤酒，“饺子就酒，越喝越有”，主人开始招呼我们一起吃小包子，一杯酒下肚，话匣子就打开了。

陪同采风的关小姐向我们介绍说，青州这里管饺子叫小包子。我问：“那管包子叫什么呀？”“包子就叫包子呗！”

“呵呵，真是一个地方一个叫法”我说，气氛立刻热烈了起来，我们开始聊这个小山村的来历；聊村里目前的状况；聊村里的建筑；聊地里的收成；聊经营的副业；聊子女们的成长……

聊天中我们得知，这个小山村一共有二十多户村民，现在村里居住生活的大都是老人，年轻人多数进城打工去了，有的甚至搬迁到了城里，因此，好多房屋都是空闲着的，根本没有人住了。

酒足饭饱后，我们带来的面包和火腿等根本就没有动，就留给了主人家，可等我们从里间屋出来的时候，才发现其他的家人在吃油条呢，啊！我们恍然大悟：原来这个还不十分富裕的家庭，根本就没有准备那么多饺馅，凭空一下增加了四个人，怎么能够呢。善良的家人们把饺子都端给我们了，其他的家人只好……我们马上提出补钱，我的学生也立刻掏出五十块钱来，放在了锅台上。主人马上急眼了，说:“你们这不是在骂我吗！你们能在我家吃顿饭，真格地是缘分，我就是请也请不到啊！况且你们还自己花钱买了菜。”撕把来撕把去，主人说什么也不收这个钱。

最后我们一人买了一桶蜂蜜，这是在饭桌上唠嗑的时候得知他家养蜜蜂的。　

回到家后，我们谁也不知主人家贵姓，只从蜂蜜桶上的字条得知：姓刘。

（2016.3.NO.1 总第二十二期）